«Волшебник-базилик». Лекция агронома Марии Поляковой

Архив. Мы больше не анонсируем данное мероприятие. Возможно информация полностью устарела. Что там дальше мы не знаем.

Зовём на встречи и собрания

Организатор:

Библиотека им. Н.А. Некрасова

Когда?

с 20 января 2025

Город

Москва

Где?

Центральная универсальная научная библиотека им. Н.А. Некрасова. ул. Бауманская, д. 58/25, стр. 14

Метро

Бауманская

Условия участия:

Предварительная регистрация: https://nekrasovka.ru/afisha/20-01-2025/6720

Слово базилик происходит от греческого basileus, что означает «король». У многих авторов кулинарных книг базилик по сей день считается королём трав. Существует более 160 сортов базилика, и каждый год появляется парочка новых. А сколько легенд и поверий с ним связано? А вкус? Как правильно его охарактеризовать и назвать? Как вырастить его на подоконнике? Как правильно выбрать в магазине? Будем разбираться вместе.

Лектор — Мария Полякова, агроном-картофелевод, селекционер-семеновод, биотехнолог, автор сорта «пламя», редактор новостей журнала «Картофельная система»; работала в группе аэропонных технологий выращивания растений Института сельскохозяйственной биотехнологии, на Полевой опытной станции Тимирязевской академии, в Институте картофельного хозяйства.

Встреча пройдёт в рамках Лектория PRO-питание.