Борис Александрович Караев – основатель уральской школы переводчиков-японистов. Проработал в должности старшего преподавателя японского языка около 20 лет, начиная с первого набора студентов факультета международных отношений в группу японского языка в 1994 г. За годы работы на кафедре востоковедения он обучил японскому языку более сотни студентов. Его ученики работают на кафедре востоковедения УрФУ, в различных учреждениях Екатеринбурга, трудятся в Москве, Санкт-Петербурге, в других городах России и за рубежом – от Японии до Канады.
За время работы в Уральском государственном университете Борисом Александровичем были написаны и изданы учебные пособия: «Основы японского языка», «Японская языковая система», книга воспоминаний «Восточный ветер». Ряд его статей опубликованы в журналах: «Проблемы Дальнего Востока», «Уральское востоковедение», «Известия Уральского университета», «Северная Атлантида» и других. Целый ряд работ Караева, а также большое число публикаций о нем, изданы на японском языке в Стране восходящего солнца.