В книжном клубе-магазине "Гиперион" состоится мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. Тема - чили и имбирь.
Знаете ли вы, что самый острый перец в мире - тринидадский скорпион - даже с грядок собирают в специальном защитном снаряжении? Острое - одна из лучших частей сладкой кухни. Начинает холодать, пора греться и думать о новогодних каникулах и согревающей остроте. На этом мастер-классе мы будем варить острые джемы - с перцем чили и имбирём.
В меню - джем из лимонов с имбирём и тимьяном, а также чили-джем.
Приходите, будет остро!