А вы знали, что бархатцы и настурции не только красивые, но и съедобные?
Сейчас цветы активно выращивают в городской среде на вертикальных фермах на основе гидро- и аэропоники. Чем полезны цветы? Какие из них можно употреблять в пищу? Какие цветы и бутоны с вашего огорода наиболее полезны? Что можно собрать на лугу или в лесу, а что — специально посадить дома на подоконнике. Обо всём этом поговорим на красивой и полезной лекции.
Лектор — Мария Полякова, агроном-картофелевод, селекционер-семеновод, биотехнолог, автор сорта «пламя», редактор новостей журнала «Картофельная система»; работала в группе аэропонных технологий выращивания растений Института сельскохозяйственной биотехнологии, на Полевой опытной станции Тимирязевской академии, в Институте картофельного хозяйства.
Встреча пройдёт в рамках Лектория PRO-питание.