В субботу в нашей лавке состоится презентация книги Дмитрия Ковалёва — «Русский рыбный стол».
Много ли вы сможете перечислить исконно русских блюд? Многое ли пробовали? А готовили самостоятельно? Автор в своей книге в деталях показывает разнообразие русского стола на примере одной только рыбы — на страницах 101 уникальный рецепт из знакомых всем рыб центральной России.
Приходите поговорить о русской национальной кухне и совершить экскурс в гастрономическую историю России. А после закрепим теорию практикой! После презентации будем угощать вас рыбными пирогами.