Сергей Малозёмов — врач, журналист, телеведущий, автор программ «Живая еда» и «Чудо техники», цикла документальных фильмов «Научные расследования Сергея Малозёмова», автор канала «Малозёмов проверит» и бестселлеров «Еда живая и мёртвая» и «50 полезных пищевых привычек».
Автор представит свою новую книгу «Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов».
Мясо — вредно, в хлебе — коварный глютен; суперфуды — единственный путь к здоровому питанию и стройности. Что правда, а что ерунда? Из чего на самом деле складывается здоровый рацион?
Об этом на презентации расскажет Сергей Малозёмов. На встрече он развенчает мифы, которые сложились вокруг семян чиа, куркумы и других суперфудов, и расскажет об их реальной пользе с точки зрения науки.
Вы узнаете, как питаться правильно без срывов и фанатизма; что такое микробиом; как готовить брокколи, чтобы полюбить её больше, чем чипсы; можно ли иногда есть «вредную» еду и если да, то какую.
В конце встречи Сергей Малозёмов ответит на ваши вопросы и подпишет свои книги всем желающим.