Культурный центр "Франкотека"
Какие напитки предпочитают жители Африки и что обязательно стоит попробовать путешественнику? На лекции поговорим о богатых гастрономических традициях Анголы и Южно-Африканской Республики, узнаем, какие напитки сопровождают повседневную жизнь местных жителей и чем они отличаются от привычных нам.
В центре внимания лекции — самые популярные напитки Анголы и ЮАР, с которыми знакомятся участники авторских путешествий по этим странам. Слушатели узнают о традиционных безалкогольных и молочных напитках, ферментированных напитках, а также о винодельческих традициях Южной Африки, включая алкогольные и безалкогольные вина.
Лекция поможет по-новому взглянуть на гастрономическую культуру юга Африки, разобраться в особенностях местных вкусовых традиций и понять, какие напитки покажутся россиянам знакомыми, а какие станут настоящим экзотическим открытием.
Лектор — Наталья Инкина — автор Telegram-канала IN DA KIZ, организатор танцевальных мероприятий и один из энтузиастов развития кизомбы в России.
Мероприятие пройдет на русском языке