Дегустация: черный чай с молоком и солью

Многие народы до наших дней сохранили древние традиции приготовления чая с молоком, солью и маслом. Использовали для этого грубые прессованные сорта. В Сибири, на Тибете, в Калмыкии и Монголии такой напиток (почти еда) уже сотни лет составляет существенную и важную часть повседневной жизни. В наших краях такой чай, конечно, представляется экзотичным. Но многим неожиданно нравится. Предлагаем приготовить и попробовать его вместе с нами.